Aktuality

Naši žáci třídy 2.C obor stravovací a ubytovací služby  v rámci zdokonalování znalostí a dovedností úpravy drůbeže dnes připravovali Maminčino kuře. 

Přečtěte si článek, který vyšel o spolupráci naší školy s Mateřskou školou U Ježka v Královéměsteckém občasníku v prosincovém číslu roku 2022. 

Dnes měli naši žáci třídy 1.C obor opravářské práce a stravovací a ubytovací služby výuku zpestřenou prací s interaktivními Albi tužkami a knihami. Výuka s Albi tužkami dává žákům větší svobodu získávat informace svým tempem, podle individuální úrovně a s možností své poznatky více rozšířit.

V sortimentu naší cukrářské školní provozovny je více než padesát druhů cukrářských výrobků od žloutkových věnečků po speciální výrobky, modelované figurky a slavnostní dorty. Tradiční zákusky jsou připravované podle receptur, kde základem jsou kvalitní suroviny.

Dnes se naši žáci v rámci odborného výcviku věnovali pod vedením paní mistrové V. Lojdové výrobě sushi. Na výsledky jejich práce se můžete podívat na přiložených fotografiích. Skvělá práce! 

Zahradníci z třídy 2. B jeli společně s učitelkou praktického vyučování paní Bc. Vorlíčkovou na nákup a exkurzi do firmy Semena Veleliby. Začíná tak příprava na výsevy květin, bylinek a zeleniny.

Naši žáci oboru Kuchař-číšník ze třídy 1.A a žáci oboru Stravovací a ubytovací služby ze třídy 1.C si pod vedením učitelky praktického vyučování paní Lojdové dnes zpestřili odborné vyučování zorganizováním SOUTĚŽE VE VÝROBĚ DOMÁCÍCH VAJEČNÝCH NUDLÍ, které vzápětí využili pro tvorbu výborných pokrmů.

Hledá se tým nadšených studentů, kteří se budou pravidelně podílet na realizaci školního časopisu. Práce v sobě zahrnuje nejen tvorbu textů, ale také vytváření fotografií, obrázků i samotného elektronického zpracování pro webové stránky školy.

Nedávno jsme Vás informovali o dobrovolné finanční sbírce "Prales dětem" od organizace NEPZ (Nejbohatší ekosystémy planety země), kterou se rozhodly uspořádat studentky nástavbového studia třídy 2.D obor sociální činnost.